O Alto Minho está a dar passos largos na sustentabilidade ambiental. É a primeira região a adotar a Carta Europeia do Turismo Sustentável.
O Stay to Talk promove o Turismo Idiomático, com o objetivo o desenvolver o Turismo Sustentável e a Economia Ambiental, no Norte de Portugal.
Através do seu Departamento de Comunicação e Educação Ambiental – Essência do Ambiente -, a Essência – Comunicação Completa pretende sensibilizar e alertar para os problemas do ambiente e da sustentabilidade utilizando as ferramentas de comunicação que trabalha como um aliado no processo de sensibilização e educação ambiental.
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