Tendo como missão partilhar conhecimento, ao longo da cadeia que compõe o sistema, foi desenvolvida a Rede Alimentar Cidades Sustentáveis.
Através do seu Departamento de Comunicação e Educação Ambiental – Essência do Ambiente -, a Essência – Comunicação Completa pretende sensibilizar e alertar para os problemas do ambiente e da sustentabilidade utilizando as ferramentas de comunicação que trabalha como um aliado no processo de sensibilização e educação ambiental.
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