A sustentabilidade tem sido uma prioridade da Nestlé Professional. A entidade, que pretende acelerar o mais possível a adoção de soluções ambiental e socialmente sustentáveis e responsáveis, apresenta o projeto “Crescer Sustentável”, onde expõe os seus compromissos para crescer de forma ecológica. Estes refletem uma abordagem abrangente e integrada, com metas específicas que envolvem toda a cadeia de valor, pelo planeta e pela sociedade.
COMPROMISSOS DA NESTLÉ PROFESSIONAL COM O PROGRAMA CRESCER SUSTENTÁVEL
ENVOLVER FORNECEDORES E CLIENTES
É através da consciencialização ambiental e social que a Nestlé promove o Programa “Café Circular: Dar de volta à Terra o que ela nos dá”. Uma abordagem de reutilização para as borras de café usadas. As borras de café podem contribuir para melhorar as características físicas, químicas ou biológicas do solo, com vista ao bom desenvolvimento das plantas.
A marca promove, ainda, o Buondi Surf Sessions – uma iniciativa com um propósito social: surf para todos. Uma inovação 100% portuguesa que responde à necessidade de o surf adaptado ter pranchas mais largas e volumosas, assegurando maior estabilidade, e com uma preocupação ambiental de completo respeito pelo mar.
CULTIVO SUSTENTÁVEL
A Nestlé está, ainda, empenhada em assegurar a Certificação 4C, RainForest Allianceou UTZ, em todos os blends produzidos na fábrica NESTLÉ PROFESSIONAL localizada no Porto. Por isso, vai ter à disposição 100% café cultivo sustentável.
EMBALAGENS RECICLÁVEIS OU REUTILIZÁVEIS
A entidade está, também, a eliminar o uso de materiais não-recicláveis e a proceder à simplificação de materiais, no sentido de facilitar a sua reciclabilidade. Por isso, opta por materiais reciclados e com comproveniência sustentável certificada. Assim, 100% das embalagens são prontas a reciclar, até 2025.
DESCARTÁVEIS SEM PLÁSTICO
A Nestlé está a eliminar o uso de plástico de acordo com a legislação em vigor. Desta forma, utiliza materiais com Certificação FSC ou PEFC, sempre que possível. Uma marca que pretende eliminar o uso de plástico até 2025.
MATERIAL DE PONTO DE VENDA INOVADOR
Também está a reduzir a percentagem do uso de plástico no mobiliário de esplanada, aumentando o grau de incorporação de material reciclado, dando preferência ao uso de mobiliário em metal. Alargar a implementação de Guarda Sóis Inovadores com tecnologia Puretti a todas as marcas de café da Nestlé Professional é um dos seus objetivos.
Uma marca empenhada em assegurar que os materiais de decoração são 100% produzidos com material reciclável e com materiais com Certificação FSC.
FROTA MAIS EFICIENTE
Uma frota mais eficiente e ecologicamente sustentável é um dos objetivos da Nestlé que aposta numa melhoria contínua da eficiência na sua frota de autovenda. Desta forma, realiza testes telemetria, formações de condução aos vendedores e testes piloto com novos veículos elétricos.
MÁQUINAS COM EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
A melhoria contínua da eficiência dos equipamentos é também outro objetivo, uma vez que a Nestlé está empenhada em reduzir o impacto ambiental, trabalhando em conjunto com os fornecedores de equipamento. Os critérios de seleção dos equipamentos são ajustados, continuamente, em função da tecnologia disponível.
APOIO AO EMPREGO E FORMAÇÃO
A Nestlé não deixa de fora programas de formação que incentivam talento para o canal Horeca. Por isso, apoia os recursos humanos de todo o setor da Restauração e Hotelaria portugueses. Com planos de formação da ACADEMIA BARISTA by NESTLÉ contribuem para a valorização profissional e qualidade do serviço ao consumidor final. A iniciativa Talento x HORECA promove o encontro entre os profissionais do setor que procuram emprego e os empregadores que têm oferta disponível.
Excelentes compromissos com vista à sustentabilidade efetiva do planeta. São necessários mais iniciativas como esta para todos caminharmos num sentido mais verde.
